2014年8月10日日曜日

十夢(とむ) 【名古屋市昭和区】




御器所通沿いにあるお店なんですけど、横の郵便局の陰になってるし、お店の前に駐車スペースわずかに1台分と小さいこともあって、思わず気付かずにスルーしちゃうぐらいで...
でも、お店の中に入ると、カウンター6席+4人掛けテーブル×2と意外とスペースあるんですよね~
店内はシャレオツで清潔感あって。是非、女性を連れて行きたいお店ですね~!

営業時間 11:30~14:00、17:30~22:30
定休日  水曜日、第二木曜日
住所   名古屋市昭和区御器所2-1-2
電話番号 052-881-1999


2014/8/10 ペペロンラーメン(800円《以下税込み》)


ランチタイムはライスorサラダが付きますが、このサラダが美味しい!ちょっとしたカフェみたいですな~


香りは完全にイタリアン。でも、見た目はラーメンそのもの。


麺は細ストレート。シコシコと歯応えある麺が、ぺペロン風のスープにピッタリ!


チャーシューも味が沁みてて、周りは香ばしく、とても美味しいですね~!

オススメ度:★★★★★☆

以前から、一度行ってみたいと思っていたお店の1つでして。
今日は台風接近のため、市街を走る車の数も少なく...こういう日なら名店でも待たずに入れるかも、ってことで訪問したらバッチリ作戦成功!しかも、お店の前に唯一台分ある駐車スペースに停めることができたんですよね~(*^。^*)

さて、コチラのお店に来たら、ココオリジナルなラーメンを頂かなければ!
ってことで、嫁さんが『トマトまぜラーメン』をオーダーしたので、じゃぁ自分は『ペペロンラーメン』を!ってノリでオーダーです。

まず驚いたのが、ランチサービスでライスorサラダを頂けるんですが、そのサラダが美味しいんですよね~
ラーメン屋さんでランチに付くサラダって、盛り付けが雑で使ってる野菜の種類も少なくて...ってネガティブな印象しかないんですけど、コチラのサラダはちょっとしたカフェのような感じのサラダで。コレ頂いた時点でラーメンの味が保証された感がありましたね~

で、いよいよお待ちかねの『ペペロンラーメン』。
香りは完全にイタリアン。ニンニクとオリーブオイルの香りが鼻腔と食欲を刺激してくれます。
でも、見た目は完全にラーメンで。チャーシュー、穂先メンマ、ネギと、定番の具材が乗ってます。
でも、ネギの底に、細切りしたベーコンが!おっ、イタリアンが出てきたぞ~(笑)

まずスープを頂くと...コレは旨い!オイリーでガーリックがかなり効いていて油分や匂いが気になるんですけど、それを気にしながらも飲んでしまうぐらい旨いんですよね~
鶏系のサッパリしたスープをベースに使われているんでしょうけど、イタリアンと絶妙にマッチしてますな!

麺は細ストレート麺。加水低めのシコシコ系ですが、このスープとの相性がイイ!
チャーシューや穂先メンマなどの具材も丁寧な仕事をされているのが感じられる、まさに至高の一杯と言えるのでは!!

ちなみに辛さを2辛にしてみましたが、コレ結構辛いですよ。1辛ぐらいの方がより美味しく頂けるかと(笑)

メニューをみたら、しょうゆ、味噌、塩などのラーメンもありました。
再訪して食べてみたいですね~!!



嫁さん食:トマトまぜラーメン(900円)


オススメ度:★★★★★★

トマトがこんなにまぜそばに合うなんて!
トマトはしっかり存在を主張しつつ、酸味などがとんがらずに上手くまとまってます。サイコ~!!(*^。^*)

2014年8月9日土曜日

らーめん いただき 【小牧市】





小牧市って新しいラーメン屋さんがどんどん増えてますよね!
そんな小牧市にまた新しくオープンしたお店がコチラ『らーめん いただき』。
お店の裏側にパチンココロナがあるんですけど、そこの駐車場を共用してまして。
そのせいか表と裏にそれぞれ入口があるという面白い作りになってます。

営業時間 11:30~14:30、17:30~22:30
定休日  月曜日
住所   小牧市村中新町46
電話番号 050-5570-2380 (予約専用番号)
       0568-73-3339 (お問い合わせ専用番号)


2014/8/9 台湾まぜそば(800円《税込み》)


これぞ、台湾まぜそば!ってフォルムですね!!


麺は太ストレート麺。茹で加減よく噛み応えある麺ですね~!


シメの追い飯はサービスです!定番の味ですな!!

オススメ度:★★★★☆☆

オープンしてまだ3ヶ月ぐらいなんですが、まぜそばが美味しいと聞いたので訪問してみました!

お店の前にも若干の駐車スペースはあるのですが、コロナの駐車場に停めるように看板が出ていたので、お店の裏に回って停車。
すると、お店の反対側にも入口がありまして。確かにコチラ側から入れるほうが便利ですわなぁ...

開店直後に訪問したので、ナイスガイ(自称)が一番乗り。
土曜日でしたが、開店直後であれば順番待ちの心配は無さそうですね~

まぜそばは、ノーマル、台湾、塩の三種類があったのですが、今回は『台湾まぜそば』をチョイス!夏はやっぱりピリ辛が食べたいですよね~

さて、その台湾まぜそばですが、まさに台湾まぜそばといった見た目、そしてお味で。
安定感あるというか王道というか、間違いない味ではあるんですけど、どこかこの店ならではの個性が感じられるとウレシイんですけどね~
でも、ミンチも具材も麺もタレも十分美味しいです。特に麺も茹で加減がナイスガイ(自称)的にどストライクでしたね~

追い飯も頂いたので満腹感も十分!
ノーマルと塩も残っていることだし、また再訪しちゃおっかなぁ~(*^。^*)

2014年8月4日月曜日

らーめん まるはち 【小牧市】





店内は意外にもといっては失礼ですがシャレオツな装い。以前は『WISH』っていう居酒屋をされていたというから、なるほどとうなずけますね~
店内はカウンター席が7席ぐらいと、テーブル席がいくつか。もっとテーブル席作れそうなスペースがあるんですけど、あえてそこにテーブル席を作らないのは、こだわりなのかもしれませんね!

営業時間 [月~土]11:00~14:00、18:00~21:00 [日]11:00~14:00
定休日  第2月曜日・第4月曜日
住所   小牧市間々原新田1900-1
電話番号 0568-41-0088


2014/8/4 男気味噌<大盛り>(850円《以下税込み》)


男気溢れるフォルム。巨大チャーシューの存在感が抜群ですな!


肉厚で香ばしさを感じさせるチャーシューです。でも、これがメチャ柔らかいんですよね~(*^。^*)


太麺も男気を感じさせます。抜群のもちもち感が味わえる美味しい麺ですな!

オススメ度:★★★★★☆

前回は男気まぜそばを食べたので、今回はもう1つの男気シリーズ『男気味噌』を。
大盛りは50円増し。前回は大盛りでも並盛りでも同価だったんですが、消費税増税の影響でしょうかね。

さて、運ばれてきた丼を見ると...
『おぉ~、さすが男気...!!』
2回目の男気シリーズということで前回ほどのインパクトは無いものの、感嘆の声は抑えようが無いですね。

抜群の存在感はチャーシューなんですけど、その他の具材とて侮れません。
モヤシやキャベツといった野菜類はシャキシャキ感しっかりでイイアクセントとなってますし、モチモチ感溢れる麺もとても美味しく。大盛りにしたおかげで食べるのに時間がかかってしまったんですが、最後までのびることなく美味しく頂くことができました。

味噌スープはやや甘め。赤味噌文化で生まれ育ったナイスガイ(自称)としてはやや力強さには欠けるものの旨味たっぷりでコレはコレで美味しいですね~

と、今回も大満足の一杯でした。
気になる男気シリーズですが、メインはまぜそばと味噌なんですけど、期間限定メニューで男気麻婆なるメニューもあるとのことで。今後も動向をチェックして男気シリーズ、逃さず頂きたいもんですな(笑)


嫁さん食:台湾小盛(750円)



オススメ度:★★★★☆☆

美味しいんですけど、ちょっと塩辛く胡椒辛いところが気になりました...(^_^;)
カレー風味も選択できたんですけど、ソチラの方が好みかも...って思っちゃいましたね。


息子食:特製ラーメン<しょうゆ>(880円)


これでもかっ!っていうぐらいのチャーシューの量。高校生の息子が大満足だと言ってました(笑)




2013/10/14 男気まぜ<大盛り>(800円)


男気を感じさせるこのフォルム。でっかいチャーシュー、背脂、にんにく...まさに男気です!!


チャーシューはでっかいだけじゃありません。この分厚さ...まさに男気です!!


麺は極太の縮れ。噛み応えある食べ応えある麺ですな...まさに男気です!!

オススメ度:★★★★★★

台湾まぜそばなどもあったんですけど、チャーシューがスゴイというウワサを事前に聞いていたので、オーダーしたのは『男気まぜ』。並だと200gの麺ですが、大盛り300gにしても無料ということなので、男気をみせるためにも大盛りをお願いすることに!!

そして運ばれてきた丼を見ると...
『おぉ~、これぞ男気...!!』
その男気あふれる勇姿に、思わず見惚れてしまうほどですなぁ...

さて、男気いっぱいとはいえ、美味しくなくて意味がありません。しかし...コレが美味い!!
丼の底に潜んでいるタレは醤油ベース。ちと醤油辛いかなぁ~と最初は思ったのですが、しっかりかき混ぜると魚粉や背脂、玉子の黄身などと混ざり合い、丁度いい感じに。その濃い目のタレと噛み応えある極太麺がメチャ合うんですよね~

味変アイテムに自家製一味唐辛子やニボ酢(ニボシ入りの酢)などがあるんですけど、コレがまたイイ感じで味変してくれますので、是非活用してみてください!

そして、あの存在感ありまくりのチャーシューですが...
これが箸でホロリと崩れるほど柔らかく仕上がってまして。味もしっかり沁みて美味しいんですよね~
一見、『男気=豪快』なだけに見えますが、実に丁寧な仕事をされていると思いますね!

ってことで、大大満足な一品でした!こりゃぁ、他のメニューも是非是非食べに来よ~っと!!


嫁さん食:ラーメン<しょうゆ>(650円)



オススメ度:★★★★☆☆

来来亭をほうふつとされる味わいです。でも、麺は来来亭より固めで歯応えイイですね~(*^。^*)
でも、男気まぜの存在感に圧倒されちゃいましたけどね(笑)